스시 장인: 지로의 꿈
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스시 장인: 지로의 꿈 다시보기
카테고리: 영화
평점:
줄거리: 85세 스시 장인 지로 할아버지의 단 하나의 꿈은 ‘완벽한 스시 만들기’이다!도쿄 번화가의 중심인 긴자의 오피스촌 지하에 있는 스시 레스토랑 “스키야바시 지로”. 이곳에서는 오늘도 85세의 스시 장인 오노 지로가 피곤함도 잊은 채 완벽한 스시를 만들기 위해 고군분투하고 있다. 비록 단 10명의 손님만이 앉을 수 있는 작고 소박한 공간이지만 이곳은 세계적인 레스토랑 평가서 미슐랭가이드가 인정한 최고등급 레스토랑이다. 그리고 오노 지로는 미슐랭가이드 역사상 최고령 3스타 셰프의 기록을 갖고 있다. 평생을 그래왔던 것처럼 인생의 마지막 날까지 오늘보다 내일 더 나은 스시를 만드는 것이 바로 지로 할아버지의 꿈이다.
요리관련영화 :: 스시장인 지로의 꿈 ( Jiro Dreams of Sushi)
요리관련영화 :: 스시장인 지로의 꿈 ( Jiro Dreams of Sushi) ▼ · 감독 : 데이빗 겔브 · 출연 : 오노지로 , 수키야바시 · 장르 : 다큐멘터리, 미국, 81분, 2012 ▼ 스시는 정말 사랑입니다 ♥ 먹을때 마다 느끼는거지만, 만드는사람에 따라,방법에 따라 맛이 다른! 그래서 정말정말정말 맛있는! 보는내내...스시 장인: 지로의 꿈 줄거리 정보 VOD OTT 등장인물 출연진 다시보기 보러가기 리뷰...
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<스시 장인: 지로의 꿈>은 2012년 작으로, 최고령 미슐랭 3스타 기네스에 오른 일본의 스시 장인, 오노 지로의 이야기를 담은 영화다. 이야기의 내용은 대략, 1. 오노 지로의 직업의식, 주변인들의 증언 2. 첫째 아들인 요시카즈에 대하여 3. 상인들과의 신뢰관계 이다. 1. 직업의식에 대하여 이야기의 첫...스시 장인 :지로의 꿈 Jiro Dreams of Sushi, 2011
그리고 오노 지로는 미슐랭가이드 역사상 최고령 3스타 셰프의 기록을 갖고 있다. 평생을 그래왔던 것처럼 인생의 마지막 날까지 오늘보다 내일 더 나은 스시를 만드는 것이 바로 지로 할아버지의 꿈이다. 스시 장인: 지로의 꿈 : 네이버 검색 (naver.com) 영화 스시장인 – Daum 검색<스시 장인:지로의 꿈>, 오염수 방류의 나라에서?
공부만 열심히 한다고 해서 성공한다는 보장도 없고요.” 오늘 밤 넷플릭스는 데이비드 겔브의 다큐멘터리 <스시 장인:지로의 꿈>, 미슐랭 별 셋 식당으로 한 달 전부터 예약해야 먹을 수 있고, 가격은 3만 엔(현재 환율로 30만 원)부터 시작하는 안주도 뭣도 없고 오로지 스시만 제공하는...스시 장인, 지로의 꿈과 헌신
2011년 개봉한 다큐멘터리 영화 **지로 드림스 오브 스시**는 스시의 장인, 오노 지로의 삶과 철학을 깊이 있게 조명한 작품이다. 영화는 85세의 나이에도 여전히 스시를 만드는 일에 열정을 다하는 지로의 모습을 담고 있으며, 그의 스시가 세계 최고로 평가받는 이유를 탐구한다. 지로의 스시가...스시 장인 지로의 꿈 일본 스시의 정수를 보여주는 영화
27 국가 : 미국 감독 : 데이빗 겔브 출연 : 오노 지로, 오노 요시카츠, 오노 타카시 러닝타임 : 81분 등급 : 전체 관람가 평점 : 네이버 7.78 / IMDb 7.8 영화 <스시장인: 지로의 꿈>은 2011년 미국에서 개봉한 다큐멘터리 영화로 국내에는 2012년 개봉되었습니다. 현재는 OTT에서 시청하실 수 있는 컨텐츠로 많은...스시 장인: 지로의 꿈
어느 정도의 재능이 있다 할지라도 지금은 성실하고 고지식하게 어느 정도의 수준에 도달할 때까지 반복하고 또 반복하고 반복해 보아야 한다는 것이다. 그리고 나서야 비로소 나는 나의 무엇이 어떻다 말해 볼 수 있을 것 같다. - 스시 장인, 지로의 꿈 <왓차>[다큐] 스시 장인: 지로의 꿈 - 데이빗 겔브
스시 장인: 지로의 꿈 감독 데이빗 겔브 출연 지로 오노, 수키야바시 오노 개봉 2012. 09. 27. - 다큐멘터리, 2022.1.17. 시청 디즈니 전 CEO 밥 아이거의 회고록 <디즈니만이 하는 것>을 읽다가, 이 다큐멘터리를 강추한 페이지가 있어서 바로 왓챠에 검색해보았고 거기에 있길래 봤다. 밥 아이거는 <스시...(다큐멘터리, 요리관련영화) 스시 장인 : 지로의 꿈
오늘의 영화는 미슐랭에서 최고의 등급인 별 세개를 받은 식당의 주인 지로를 다룬 영화 < 스시장인 지로의 꿈> 을 소개할까 합니다 이 영화는 처음부터 끝까지 스시를 만들고 스시를 맛보고 스시에 관해 얘기한다 하지만 크게 지루하진 않았다 요즘 세대에 사라져가는 장인정신에 대해 다룬 영화라...스시장인: 지로의 꿈
스시 만드는 과정에 대한 설명이 있을 줄 알고 본건데 그렇지는 않고… 오노 지로라는 명쉐프의 장인정신, 인생 등등에 포커스를 맞춘 다큐다 국가에서 훈장도 많이 받고 오바마가 일본을 방문했을 때 총리가 저기서 저녁을 대접할 만큼 명성이 높다고 한다 긴자에...[영화] 스시 장인: 지로의 꿈
스시 장인: 지로의 꿈 中 또한 그는 어쩌면 너무 익숙한 나머지 단순해져 버릴만도 한 '스시를 만드는 일' 속에서 미묘하게나마 개선할 수 있는 점을 집요하게 찾아나선다. 모두가 정상(頂上)이라고 말할 때, 조금이라도 더 높은 봉우리를 둘러보는 그의 열정은 압도적이다. 그의 가게를 15년이나...스시 장인 지로의 꿈
스시장인 지로의 꿈 [다큐멘터리] 넷플릭스 다큐멘터리 개봉 2012년 9월 27일 감독 - 데이빗 겔브 주연 - 오노 지로 [본인] 1925년 10월27일생] 오노 요시카즈 -장남 [견습생] 오노 타카시 -차남[스키야바시 지로 2호점 대표 2012년 9월27일에 개봉한 일본 도쿄 긴자의 지하에 있는 스시레스토랑을 운영하는...스시 장인 지로의 꿈과 열정
영화 스시 장인 지로의 꿈 은 무언가를 시작하려는 이들이나 매너리즘에 빠진 이들에게 큰 위안과 힘이 되는 작품이에요. 주인공 지로 스시 장인의 70년 넘게 이어온 장인 열정에 감탄하게 되죠. 그의 모습을 보면 마치 힘이 솟아나는 것 같아요. 영화에서는 지로 외에도 그 주변 사람들의 이야기가...관련자료
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